هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

هشتمین دوره نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران (هورکا ۱۴۰۵) از ۱۴ تا ۱۷ آبان ۱۴۰۵ در مجموعه نمایشگاه های شهر آفتاب تهران برگزار می شود. این رویداد تخصصی میزبان برترین برندهای تولیدکننده ماشین آلات پخت وپز، تجهیزات کافی شاپ، سیستم های برودتی و اتوماسیون رستورانی است. متقاضیان مشارکت می توانند برای غرفه های پیش ساخته حداقل ۲۰ متر و غرفه های خودساز حداقل ۲۴ متر مربع را رزرو کنند. مجتمع خدمات نمایشگاهی ویونا آماده ارائه صفر تا صد خدمات غرفه سازی، تامین تجهیزات و تشریفات پذیرایی برای شرکت کنندگان در این رویداد بزرگ است.

نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی

هشتمین دوره نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی (هورکا ۱۴۰۵) از تاریخ ۱۴ تا ۱۷ آبان ۱۴۰۵ در مجموعه بین المللی شهر آفتاب تهران برگزار می گردد. ساعات بازدید از این رویداد تخصصی از ساعت ۱۰:۰۰ صبح الی ۱۸:۰۰ عصر تعیین شده است. این نمایشگاه بزرگترین گردهمایی تولیدکنندگان و واردکنندگان ماشین آلات پخت وپز، سیستم های برودتی، ملزومات کافی شاپ، اتوماسیون رستورانی و تجهیزات هتلداری (HORECA) در ایران است و بستری ایده آل برای تامین بی واسطه نیازهای صاحبان کسب وکارهای غذایی فراهم می کند.

موفقیت در هورکا را با مجتمع ویونا تضمین کنید: حضور مقتدرانه در میان برندهای برتر صنایع غذایی، نیازمند یک استراتژی بصری و اجرایی قدرتمند است. ما در مجتمع خدمات نمایشگاهی ویونا، با استقرار در قلب صنعت نمایشگاهی ایران (سالن ۱۲ نمایشگاه بین المللی تهران) و سال ها تجربه در اجرای پروژه های عظیم، آماده ایم تا صفر تا صد نیازهای شما را برآورده کنیم. از طراحی و ساخت تخصصی سازه تا تامین مبلمان و تشریفات پذیرایی، ما در کنار شما هستیم. برای دریافت مشاوره رایگان و رزرو خدمات، همین امروز از طریق شماره های ۰۲۱۷۷۹۵۲۲۷۸ و ۰۹۱۹۲۴۲۳۷۰۲ و یا صفحه اینستاگرام ما (viona._group) با کارشناسان ویونا تماس بگیرید.

هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵
هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

نگاهی به اعتبار و آمار ادوار گذشته هورکای ایران (HRCC)

بر اساس تجربه ما در مجتمع ویونا و رصد مداوم رویدادهای تخصصی، نمایشگاه هورکای ایران (HRCC) در طول هفت دوره برگزاری گذشته خود، توانسته است جایگاه بی بدیلی در اکوسیستم صنایع غذایی و مهمان نوازی کشور پیدا کند. تحلیل آمار دوره های پیشین نشان دهنده رشد پایدار و استقبال روزافزون فعالان این صنعت است.

طبق تجربه فنی ما، رویدادهایی که توانایی جذب مخاطب هدفمند (B2B) را دارند، بالاترین نرخ بازگشت سرمایه را برای مشارکت کنندگان به ارمغان می آورند. در هورکا، شما با بازدیدکنندگان عمومی سروکار ندارید؛ مخاطبان شما سرمایه گذاران هتل ها، مدیران زنجیره ای فست فودها، سرآشپزهای اجرایی و صاحبان کافه ها هستند. آمارهای کلیدی ادوار گذشته به شرح زیر است:

  • میانگین ۱۰۰ مشارکت کننده فعال: به صورت سالانه، به طور میانگین ۱۰۰ برند پیشرو و تراز اول در حوزه تولید و واردات تجهیزات صنعتی در این رویداد حضور یافته اند که نشان از رقابت سالم و تنوع بالای تکنولوژی های ارائه شده دارد.
  • حدود ۸ هزار بازدیدکننده تخصصی: استقبال بازدیدکنندگان به صورت سالانه همواره شیب صعودی داشته و در سال های اخیر به رکورد قابل توجه ۸ هزار بازدیدکننده کاملاً تخصصی در یک دوره رسیده است. این حجم از مخاطب هدفمند، فرصتی استثنایی برای شبکه سازی فراهم می کند.
  • میانگین ۴۵ حامی و شریک تجاری: تعداد حامیان نمایشگاه هورکا به صورت مستمر افزایش یافته و در دوره گذشته، حدود ۴۵ حامی و شریک استراتژیک در برگزاری هرچه باشکوه تر این رویداد یاری رسان ستاد برگزاری بوده اند.
هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵
هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

گروه های کالایی و بخش های تخصصی در هورکا ۱۴۰۵

نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی یک پلتفرم چندوجهی است که تمامی حلقه های زنجیره تامین (Supply Chain) صنعت غذا و نوشیدنی را پوشش می دهد. ستاد برگزاری هورکا، سیزده گروه کالایی مجزا را برای این دوره تعریف کرده است تا بازدیدکنندگان بتوانند با نظم و انسجام بیشتری به جستجوی نیازهای خود بپردازند. در ادامه هر یک از این گروه ها را با نگاهی تخصصی بررسی می کنیم:

۱. تجهیزات اصلی آشپزخانه صنعتی

این بخش قلب تپنده نمایشگاه است. در این سالن ها، جدیدترین ماشین آلات پخت، از اجاق های ترکیبی (Combi Ovens) هوشمند، سرخ کن های صنعتی با فیلتراسیون پیشرفته، خطوط کامل گریل و کباب پز، تا دیگ های پخت برنج و خورشت به نمایش درمی آیند. همچنین تجهیزات آماده سازی مواد اولیه مانند چرخ گوشت های تناژ بالا، خردکن ها و میکسرهای صنعتی نیز در این دسته قرار می گیرند.

۲. تجهیزات کافی شاپ و قهوه

با توجه به رشد انفجاری صنعت قهوه در ایران، این بخش یکی از پربازدیدترین مناطق غرفه هاست. واردکنندگان و تولیدکنندگان دستگاه های اسپرسوساز صنعتی (تک گروپ تا چند گروپ)، آسیاب های قهوه (Grinders)، روسترها، دستگاه های عصاره گیری دمی، و لوازم باریستا در این قسمت رقابت سنگینی با یکدیگر دارند.

۳. تجهیزات بیکری و قنادی

نانوایی های صنعتی و قنادی های مدرن نیازمند تکنولوژی های دقیقی هستند. انواع فرهای طبقاتی، فرهای گردان، خمیرگیرهای صنعتی، دستگاه های چانه گیر، شیترها (خمیر پهن کن)، و ماشین آلات تولید بیسکویت و کیک در این گروه کالایی عرضه می شوند. دقت دما و توزیع یکنواخت حرارت، اصلی ترین فاکتور رقابتی در این بخش است.

شاید به این مطلب هم علاقه داشته باشی:
دومین همایش و نمایشگاه شهریران 1404

۴. تجهیزات آبمیوه، بستنی و نوشیدنی

دستگاه های بستنی ساز قیفی صنعتی، ماشین آلات تولید جلاتو (Gelato)، بلندرها، دستگاه های یخ در بهشت ساز، آبمیوه گیری های صنعتی با دور موتور بالا، و شوکیس های نمایشی بستنی در این گروه متمرکز شده اند که برای تجهیز ویتامینه ها و آبمیوه فروشی های مدرن حیاتی هستند.

۵. تجهیزات سرو و پذیرایی

موفقیت یک رستوران تنها به طعم غذا بستگی ندارد؛ نحوه ارائه نیز به همان اندازه مهم است. در این بخش، تامین کنندگان انواع ظروف چینی، سرامیکی و آرکوپال هتلی، کارد و چنگال های استیل، ترولی های پذیرایی، شفینگ دیش ها (ظروف گرم نگهدارنده سلف سرویس) و سینی های سرو لوکس را معرفی می کنند. برای ارتقای سطح تشریفات غرفه خود در این نمایشگاه، پیشنهاد می کنیم از راهکارهای مقاله خدمات پذیرایی نمایشگاهی ویونا استفاده نمایید.

۶. بسته بندی و ملزومات مصرفی

تغییر سبک زندگی و گسترش خدمات بیرون بر (Takeaway)، اهمیت بسته بندی را دوچندان کرده است. دستگاه های سیل وکیوم، ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی، جعبه های پیتزا و برگر با طراحی های خلاقانه، و لیوان های کاغذی دوجداره در این بخش حضور دارند.

۷. اتوماسیون و فناوری رستورانی

مدیریت هوشمند، کلید بقا در بازار پرنوسان امروز است. ارائه دهندگان نرم افزارهای حسابداری و مدیریت رستوران، کیوسک های سفارش گیر خودکار (Self-Ordering Kiosks)، سیستم های فراخوان مشتری، صندوق های فروشگاهی لمسی (POS)، و گجت های مدیریت انبار در این گروه کالایی گرد هم می آیند.

“بر اساس گزارش انجمن ملی رستوران داران (National Restaurant Association)، ادغام تکنولوژی ها و سیستم های اتوماسیون پیشرفته در آشپزخانه های تجاری و بخش سفارش گیری، می تواند تا ۳۰ درصد به بهره وری عملیاتی و کاهش خطاهای انسانی کمک کند.” National Restaurant Association

۸. طراحی، دکوراسیون و معماری

فضای بصری یک کافه یا رستوران، اولین عاملی است که مشتری را جذب می کند. شرکت های معماری داخلی، تولیدکنندگان مبلمان رستورانی، نورپردازی های دکوراتیو، و متریال های مقاوم برای کف و دیوارهای آشپزخانه در این بخش توانمندی های خود را به نمایش می گذارند.

۹. تجهیزات نظافتی و بهداشتی

رعایت پروتکل های بهداشتی در بالاترین سطح، الزام این صنعت است. ماشین های ظرفشویی صنعتی (زیرکانتری، هودتایپ و تونلی)، تجهیزات ضدعفونی کننده، ترولی های نظافتی، و مواد شوینده تخصصی چربی زدا در این بخش عرضه می گردند.

۱۰. خدمات و راهکارهای کسب و کار

این گروه شامل شرکت های مشاوره  راه اندازی رستوران، آژانس های برندینگ صنایع غذایی، مجلات و رسانه های تخصصی غذا، و موسسات آموزشی آشپزی و باریستایی است که راهکارهای نرم افزاری و مشاوره ای برای سودآوری بیشتر ارائه می دهند.

۱۱. تجهیزات برودتی، سرمایشی و نگهداری مواد غذایی

حفظ تازگی مواد اولیه، نیازمند زیرساخت های برودتی قدرتمند است. سردخانه های صنعتی زیر صفر و بالای صفر، یخچال ها و فریزرهای ایستاده و میزکاری، یخ سازهای صنعتی، و یخچال های پرده هوا برای فروشگاه های زنجیره ای در این دسته جای می گیرند.

۱۲. تجهیزات حمل سرد و گرم و توزیع مواد غذایی

کترینگ های بزرگ و بیمارستان ها نیازمند لجستیک دقیق هستند. انواع هیت باکس ها (جعبه های گرم نگهدارنده)، ترولی های بن ماری، ماشین های یخچال دار حمل گوشت و محصولات لبنی، و باکس های عایق پیک موتوری در این بخش معرفی می شوند.

۱۳. سیستم های تهویه، هواسازی و کنترل کیفیت هوا

آشپزخانه های صنعتی محیط های پرحرارت و پردودی هستند. طراحی و ساخت هودهای صنعتی، اگزاست فن های قدرتمند، سیستم های تصفیه هوا و چربی گیر، و پرده های هوا برای جلوگیری از ورود حشرات، جزو پیچیده ترین بخش های مهندسی این نمایشگاه به شمار می آیند.

هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵
هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

راهنمای جامع ثبت نام برای مشارکت کنندگان هورکا ۱۴۰۵

اگر به عنوان یک تولیدکننده یا واردکننده قصد دارید محصولات خود را در این آوردگاه بزرگ به نمایش بگذارید، باید مراحل ثبت نام را با دقت و بر اساس زمان بندی اعلام شده طی کنید. پروسه پیش ثبت نام به صورت کاملاً الکترونیکی و از طریق پورتال رسمی ستاد برگزاری انجام می شود.

مراحل ثبت نام آنلاین

  1. در گام نخست باید به وب سایت رسمی نمایشگاه به آدرس www.hrccfair.com مراجعه نمایید.
  2. در قسمت بالا و سمت چپ وب سایت، روی گزینه “ثبت نام مشارکت کننده” کلیک کنید.
  3. فرم اولیه شامل اطلاعات پایه شرکت، زمینه فعالیت و متراژ درخواستی را به دقت تکمیل و ارسال کنید.
  4. پس از بررسی اولیه، ستاد برگزاری یک نام کاربری و رمز عبور اختصاصی برای شما ارسال می کند.
  5. با ورود به پنل کاربری خود، می توانید مدارک لازم را بارگذاری کرده، جانمایی غرفه را بررسی و تا مراحل نهایی واریز وجه را انجام دهید.

مدارک لازم برای ثبت نام قطعی

قوانین نمایشگاه های بین المللی ایجاب می کند که اصالت و هویت تجاری شرکت کنندگان احراز گردد. مدارک درخواستی بسته به ماهیت فعالیت شما متفاوت است:

  • مدارک ویژه تولیدکنندگان داخلی: برای حمایت از تولید ملی و اثبات ماهیت تولیدی، ارائه یکی از مدارک زیر الزامی است: پروانه بهره برداری صنعتی معتبر، گواهی فعالیت صنعتی، کارت شناسایی کارگاه معتبر، و یا پروانه صنفی تولیدی از اتحادیه های مرتبط.
  • مدارک ویژه واردکنندگان و نمایندگان برندهای خارجی: شرکت هایی که محصولات خارجی را عرضه می کنند، موظف به ارائه “برگه نمایندگی معتبر” و دارای تاریخ انقضای معتبر از سوی شرکت تولیدکننده خارجی (Principal) می باشند.
شاید به این مطلب هم علاقه داشته باشی:
قیمت سازه های نمایشگاهی

برای مدیریت بهتر فرآیندهای مالی پیش از ثبت نام، مطالعه مقاله تخصصی چگونه برای حضور در نمایشگاه بودجه بندی کنیم؟ را به شما پیشنهاد می کنیم تا از هزینه های پنهان حضور در رویداد مطلع شوید.

استانداردهای متراژ غرفه ها: از غرفه مدولار تا جزیره های بزرگ

یکی از مهم ترین تصمیمات استراتژیک شما پیش از برگزاری، انتخاب متراژ و نوع سازه است. ابعاد غرفه باید تناسب منطقی با حجم ماشین آلات شما و فضای لازم برای پذیرایی از مهمانان داشته باشد. ستاد برگزاری هورکا، استانداردهای مشخصی را برای حداقل متراژها تعریف کرده است:

غرفه های پیش ساخته (حداقل ۲۰ متر مربع)

غرفه های پیش ساخته (که معمولاً با سازه های تتریس یا ماکسیما اجرا می شوند) گزینه ای سریع و اقتصادی برای شرکت های کوچک تر یا برندهایی هستند که تجهیزات با ابعاد کوچکتری برای نمایش دارند. ستاد برگزاری حداقل متراژ قابل واگذاری برای این نوع غرفه ها را ۲۰ متر مربع اعلام کرده است.

غرفه های خودساز (حداقل ۲۴ متر مربع)

غرفه های خودساز، فضاهایی هستند که مشارکت کننده زمین خام را تحویل گرفته و با استفاده از طراحان و پیمانکاران اختصاصی (مانند مجتمع ویونا)، سازه ای چوبی یا ترکیبی را از صفر تا صد مهندسی و بنا می کند. به دلیل نیاز به پیاده سازی سازه های معماری و ایجاد اتاق های مذاکره (CIP/VIP)، ستاد برگزاری حداقل متراژ برای غرفه های خودساز را ۲۴ متر مربع تعیین کرده است.

غرفه های جزیره ای و فضاهای عظیم

برای برندهای رهبر بازار (Market Leaders) که خطوط تولید کامل یا ده ها ماشین آلات حجیم را به نمایش می گذارند، غرفه های جزیره ای (چهار طرف باز) بهترین انتخاب هستند. بزرگترین جزیره تک تکه در سالن های شهر آفتاب ۲۷۶ متر مربع مساحت دارد.

یک نکته بسیار مهم: در صورت نیاز به متراژهای بسیار بالا، در صورت موجود بودن فضا و عدم وجود محدودیت های فنی (مانند ستون های سالن یا مسیرهای اصلی تردد ایمنی)، امکان اتصال دو جزیره به یکدیگر از سوی ستاد برگزاری وجود دارد. این کار به شما فضایی بالغ بر ۵۰۰ متر مربع برای جولان دادن در نمایشگاه می دهد.

هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵
هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

اهمیت غرفه سازی حرفه ای برای تجهیزات سنگین در شهر آفتاب

نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی تفاوت های بنیادینی با سایر نمایشگاه ها (مانند پوشاک یا نرم افزار) دارد. شما در حال نمایش ماشین آلاتی هستید که وزن بسیار بالایی دارند، نیازمند مصرف برق صنعتی (سه فاز) هستند و گاهی نیاز به اتصال به شبکه آب یا تخلیه فاضلاب (جهت تست عملکرد) در غرفه دارند.

بر اساس تجربه ما در سالن های مجموعه آفتاب، پیاده سازی چنین زیرساختی درون یک غرفه چوبی نیازمند مهندسی دقیق است. کف سازی غرفه (کف کاذب) باید توانایی تحمل چندین تن وزن نقطه ای (مانند وزن یک فر تونلی بزرگ) را داشته باشد بدون آنکه دچار لرزش یا شکستگی شود. همچنین، اگر قصد دارید دستگاه های پخت را روشن کنید، تهویه هوای غرفه و هدایت حرارت و بوی روغن به خارج از سازه، چالشی است که تنها یک غرفه ساز متخصص از عهده آن برمی آید.

مجتمع خدمات نمایشگاهی ویونا، با شناخت کامل از پروتکل های مهندسی سایت آفتاب، مطمئن ترین پیمانکار برای اجرای پروژه های شماست. برای درک بهتر تفاوت های این سایت با سایر مراکز، پیشنهاد می کنیم صفحه غرفه سازی در نمایشگاه شهر آفتاب را مطالعه فرمایید.

استراتژی های طلایی برای جذب مخاطب در هورکا

برای این که بازدیدکنندگان تخصصی را به داخل غرفه خود بکشانید و آن ها را پای میز مذاکره بنشانید، باید یک تجربه تعاملی (Interactive Experience) خلق کنید. در صنعتی که با “طعم” و “رایحه” سروکار دارد، تکیه بر کاتالوگ های کاغذی اشتباهی محض است.

۱. نمایش عملکرد واقعی (Live Demo): مهم ترین استراتژی در هورکا، روشن کردن دستگاه هاست. اگر فر پخت پیتزا می فروشید، باید در تمام طول روز پیتزا بپزید و کیفیت بافت خمیر را به مشتری نشان دهید. اگر دستگاه اسپرسوساز می فروشید، باید از باریستاهای حرفه ای دعوت کنید تا در غرفه شما قهوه عصاره گیری کرده و به مشتریان تعارف کنند.

۲. استفاده از جلوه های بصری پیشرفته: برای نمایش نحوه کارکرد خطوط تولید صنعتی یا داخل ماشین آلات پیچیده که امکان برش آن ها در نمایشگاه وجود ندارد، ابزارهای دیجیتال بهترین راهکار هستند. با اجاره ویدئو وال نمایشگاهی و نصب آن در پیشانی غرفه، می توانید تیزرهای صنعتی و سه بعدی از عملکرد محصولات خود را با بالاترین کیفیت و ابعاد خیره کننده به نمایش بگذارید.

شاید به این مطلب هم علاقه داشته باشی:
پروموتر نمایشگاهی

۳. ارتقای سطح تشریفات و راحتی مبلمان: مذاکرات برای خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی معمولاً مذاکراتی طولانی و شامل بررسی نقشه ها و کاتالوگ های فنی است. مهمان شما باید روی مبلمانی استاندارد بنشیند و از او به گرمی پذیرایی شود. در صورتی که تمایلی به خرید مبلمان گران قیمت ندارید، می توانید با استفاده از خدمات اجاره تجهیزات نمایشگاهی ویونا، مدرن ترین ست های چرمی و کانترهای مذاکره را با کمترین هزینه به غرفه خود منتقل کنید.

مقایسه تامین ماشین آلات از نمایشگاه هورکا در برابر بازار سنتی

خریداران تجهیزات (رستوران داران و هتل داران) همواره با این سوال مواجه اند که آیا خرید از نمایشگاه منطقی تر است یا مراجعه به بازارهای سنتی فروش تجهیزات؟ برای تصمیم گیری شفاف تر، جدول زیر این دو رویکرد را مقایسه می کند:

معیار ارزیابیتامین از نمایشگاه هورکاخرید از بازارهای سنتی و فروشگاه ها
تنوع و بررسی برندهادسترسی همزمان به صدها برند داخلی و خارجی زیر یک سقفمحدود به موجودی فیزیکی چند فروشگاه خاص در یک منطقه
ارتباط با تولیدکنندهارتباط مستقیم با مدیران ارشد کارخانه و حذف کامل واسطه هاارتباط با واسطه ها و نمایندگان فروش با قدرت تصمیم گیری کمتر
اطلاع از تکنولوژی روزرونمایی از جدیدترین نسل محصولات و تکنولوژی های سالعرضه محصولاتی که قبلاً در بازار تثبیت و شناخته شده اند
تخفیف های مالیارائه تخفیف های ویژه نمایشگاهی و شرایط پرداخت اقساطیمعمولاً دارای قیمت های مقطوع با حاشیه سود بالاتر برای واسطه
تست فیزیکی کالاامکان تست زنده و لمس عملکرد دستگاه های پیچیده در غرفهدر اکثر موارد دستگاه ها به صورت خاموش و آکبند نمایش داده می شوند

نتیجه گیری راهبردی: برای خریدهای خرد (مانند چند عدد ظرف یا یک مخلوط کن ساده)، بازار سنتی پاسخگوست. اما اگر قصد تجهیز صفر تا صد یک کترینگ صنعتی، رستوران زنجیره ای یا هتل را دارید، عدم حضور در نمایشگاه هورکا به معنای از دست دادن فرصت مذاکره برای تخفیف های کلان، محرومیت از گارانتی های مستقیم کارخانه و عقب ماندن از تکنولوژی های کاهنده مصرف انرژی است.

هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵
هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵

پرسش های متداول

۱. زمان دقیق برگزاری نمایشگاه هورکا ۱۴۰۵ چه تاریخی است؟

هشتمین دوره نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی از تاریخ ۱۴ تا ۱۷ آبان سال ۱۴۰۵ برگزار خواهد شد.

۲. نمایشگاه هورکا در کدام سایت نمایشگاهی برگزار می شود؟

این رویداد تخصصی در مجموعه نمایشگاهی شهر آفتاب تهران برگزار می گردد.

۳. ساعات بازدید از نمایشگاه برای عموم و متخصصین چگونه است؟

ساعات بازدید در هر چهار روز برگزاری، از ساعت ۱۰:۰۰ صبح آغاز شده و تا ۱۸:۰۰ عصر ادامه خواهد داشت.

۴. آدرس وب سایت رسمی برای ثبت نام مشارکت کنندگان چیست؟

تمامی مراحل پیش ثبت نام و رزرو غرفه منحصراً از طریق آدرس اینترنتی www.hrccfair.com انجام می پذیرد.

۵. حداقل متراژ برای سفارش غرفه های پیش ساخته چقدر است؟

متقاضیان غرفه های پیش ساخته مدولار باید حداقل فضایی معادل ۲۰ متر مربع را رزرو نمایند.

۶. اگر قصد طراحی و ساخت غرفه سفارشی (خودساز) داشته باشیم، محدودیت متراژ چیست؟

برای عملیات غرفه سازی اختصاصی و خودساز، حداقل متراژ قابل واگذاری از سوی ستاد ۲۴ متر مربع می باشد.

۷. بزرگترین فضای قابل رزرو به صورت جزیره در سالن چقدر است؟

بزرگترین غرفه جزیره ای (چهار طرف باز) به صورت استاندارد ۲۷۶ متر مربع است، اما در صورت نیاز و تایید فنی، قابلیت اتصال دو جزیره به یکدیگر نیز وجود دارد.

۸. آیا تولیدکنندگان داخلی برای ثبت نام نیازمند پروانه بهره برداری هستند؟

بله، جهت اثبات ماهیت تولیدی، ارائه مدارکی نظیر پروانه بهره برداری، گواهی فعالیت صنعتی یا کارت شناسایی کارگاه معتبر الزامی است.

۹. آیا مجتمع ویونا در سایت شهر آفتاب نیز خدمات غرفه سازی ارائه می دهد؟

بله. با وجود استقرار دفتر مرکزی مجتمع ویونا در نمایشگاه بین المللی تهران، ناوگان لجستیک و تیم های اجرایی ما تمامی خدمات طراحی، ساخت و تجهیز غرفه را با بالاترین کیفیت در مجموعه شهر آفتاب نیز ارائه می دهند.

۱۰. آیا می توانیم تجهیزات رفاهی مانند آبسردکن و مبلمان را برای غرفه خود اجاره کنیم؟

قطعا. مجتمع خدمات نمایشگاهی ویونا دارای آرشیو کاملی از لوازم رفاهی، نمایشگرهای دیجیتال و مبلمان VIP است که می توانید آن ها را برای طول دوره نمایشگاه اجاره کرده و مستقیماً در غرفه خود تحویل بگیرید.

نتیجه گیری و مسیر پیش رو

هشتمین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کترینگ و رستوران ها (هورکا) ۱۴۰۵، رویدادی نیست که بتوان به سادگی از کنار آن گذشت. در صنعتی که حاشیه سود آن به سرعت عمل، استهلاک پایین دستگاه ها و کیفیت نهایی غذا گره خورده است، حضور در این نمایشگاه برای به روزرسانی زیرساخت ها یک الزام بقاست. چه به عنوان غرفه دار به دنبال توسعه بازارهای داخلی و صادراتی باشید، و چه به عنوان بازدیدکننده در پی کشف تکنولوژی های نوین برای رستوران خود، شهر آفتاب در آبان ۱۴۰۵ نقطه عطف تجارت شما خواهد بود.

برنامه ریزی برای چنین رویدادی باید از ماه ها قبل آغاز شود. رزرو متراژ مناسب، طراحی یک کانسپت بصری خیره کننده برای غرفه، و برنامه ریزی دقیق برای لجستیک کالاها نیازمند همراهی یک تیم متخصص است. مجتمع خدمات نمایشگاهی ویونا با درک عمیق از استرس ها و نیازهای روزهای برگزاری، تمامی دغدغه های اجرایی شما را برطرف می سازد. به جای درگیری با پیمانکاران متعدد برای ساخت، اجاره تجهیزات و پذیرایی، پکیج کامل حضور خود را به ما بسپارید. برای آغاز این مسیر قدرتمند، همین امروز از طریق شماره های ۰۲۱۷۷۹۵۲۲۷۸ و ۰۹۱۹۲۴۲۳۷۰۲ با دپارتمان مشاوره مجتمع ویونا تماس بگیرید. منتظر خلق یک شاهکار در هورکا ۱۴۰۵ در کنار شما هستیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تقویم نمایشگاه های 1405

فرم درخواست مشاوره خدمات نمایشگاهی

خدمات مورد نظر(Required)